Avez-vous déjà envisagé de préparer vos propres boissons ?

Si oui, ce livre est celui qu'il vous faut ! Sirops, limonades,

vins de fruits et légumes, bières, cidres, poirés, liqueurs, cocktails

et tisanes n'auront plus aucun secret pour vous... Lindy Wildsmith,

adepte des produits régionaux et de saison, vous conduit de la récolte

des ingrédients au produit fini dans votre verre en vous faisant

découvrir au passage les techniques artisanales pour réaliser vos

futures infusions, macérations, pressages, brassages et fermentations.

N'hésitez plus : confectionnez de savoureux breuvages à partager

en famille ou entre amis. À consommer sans modération !

- Une centaine de recettes variées, avec ou sans alcool,

à réaliser soi-même

- Des conseils pour s'approvisionner selon les saisons

- Des illustrations pas-à-pas pour la préparation des boissons

- Des recommandations pour la sécurité, l'entreposage

et la conservation des bouteilles