La nature dou cisne est qu'il cante en l'an k'il doit morir.

Le cygne chante l'année durant laquelle il doit mourir.

Trente-deux portraits d'animaux, dans les règles du genre du « bestiaire », entremêlant observations scientifiques, croyances magiques et poésie, exhumés, transcrits, traduits et présentés ici dans cette version « trilingue » (manuscrit du copiste, transcription en ancien français et traduction en français moderne) par Jean-François Kosta-Théfaine, docteur en littérature médiévale et chercheur associé au Centre d'Études des Textes Médiévaux (Université de Rennes 2).

Un précieux témoignage sur les représentations animales et la littérature en France au 13^ème siècle.