Je cuisine le pissenlit : recettes plaisir & détox sans gluten autour d'une plante locale

Éditeur: L'aventure au coin du bois
2019ISBN 9791091970082
Langue : Français
L'Aventure au coin du bois
L'Aventure au coin du bois est une petite maison d'édition indépendante, fondée par un collectif d'auteurs-cueilleurs passionnés d'ethnobotanique. Lieu de partage de connaissances autour des plantes sauvages, non publications proposent une approche sensible du monde naturel par le biais de l'expérimentation pratique.
À découvrir : dans la collection Premières cueillettes : Je cuisine l'ortie, Je cuisine l'églantine ; la collection des Cahiers pratiques et sauvages (10 cahiers prévus, 5 parus).
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