36 % des décès en France sont dus aux maladies cardiovasculaires, majoritairement liées à l'athérosclérose coronarienne. Après des rappels de biochimie, métabolisme et dosage des lipides, l'ouvrage traite de l'hypercholestérolémie en tant que 1er facteur de risque cardiovasculaire, commente des études de prévention, présente les autres facteurs de risque et les traitements des dyslipidémies.