200 recettes chinoises

Éditeur: Marabout
2015239 pagesISBN 9782501100465
Format: BrochéLangue : Français
200 recettes chinoise
Dim sum
Porc char siu
Poulet chow mein...
200 spécialités incontournables de la cuisine chinoise : rouleau de printemps, omelette chinoise, porc du Sichuan, tofu mariné, riz frit, poulet à la chinoise...
Pour chaque recette une variante est proposée
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