Pour goûter au plaisir incomparable que procure un plat

préparé avec ce que l'on a cueilli...

Découvrez dans ce livre :

- Les fruits, herbes et champignons que vous pouvez rencontrer au fil

des saisons lors de vos balades en forêt et à la campagne.

- Comment les reconnaître, les ramasser, les conserver et les utiliser

en fonction de leurs vertus culinaires et médicinales.

- 150 recettes simples et savoureuses pour régaler vos convives avec

tous les produits que vous aurez récoltés.

À l'intérieur : une fiche illustrée à emporter lors de vos promenades

pour identifier, sans vous tromper, chaque espèce.