À la manière d'un détective, Magali Amir s'est lancée sur les traces de ces quatre arbres autrefois familiers

de l'homme en Provence : le mûrier noir, le sorbier domestique, l'amandier et le figuier.

Qu'ils soient encore présents dans le paysage, voire dans les cultures, comme l'amandier, ou déjà quasiment

oubliés, comme le mûrier noir, elle a dû se livrer à une enquête de terrain méticuleuse, suivant des pistes

incertaines ouvertes par l'écrit ou l'oral, interrogeant nombre de témoins pour reconstituer patiemment la

vie qui gravitait autour de ces arbres amis de l'homme.

Un livre à lire si on s'intéresse à ce que fut, dans nos régions, l'agriculture pauvre. Mais plus encore, un livre

à lire comme un cri d'alarme sur la perte inéluctable et rapide - en deux ou trois générations à peine - des

savoirs du monde rural.

Ne nous y trompons pas : avec l'oubli de nos pratiques culturales, c'est chaque fois un pan entier de notre

mémoire culturelle qui s'effondre, inexorablement.