La cuisine bourguignonne

Éditeur: Magasin pittoresque
2016124 pagesISBN 9782373460322
Format: BrochéLangue : Français
La cuisine bourguignonne est une cuisine très variée
composée d'une grande diversité de produits :
vins, truffes, escargots, volailles... font la fierté
de ce terroir. Lapin à la moutarde de Dijon, boeuf
bourguignon, coq au vin, poires au vin : l'évocation
de ces recettes suffit à elle seule à nous mettre
l'eau à la bouche. Apprenez à préparer ces plats
incontournables et devenez spécialiste de la cuisine
bourguignonne.
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