Pour nous conter sa Gascogne natale (des souvenirs d'enfance aux traditions qui font encore vibrer le pays aujourd'hui), Chantal Armagnac adopte une démarche originale : la couleur sera son fil conducteur. « Ainsi se révèle différemment la culture qui coule à travers nous. » Ce premier opuscule dédié au rouge offre un paysage sensible, des vignes de Saint-Mont aux arènes en passant par la basse-cour jusqu'aux soirées près de l'alambic. Un voyage forcément joyeux et gourmand car le rouge, plus qu'une autre couleur, aiguise nos envies.