Recette mythique des cafés français, le croque-monsieur est le roi du «finger

food» ! Il se consomme sur le pouce, accompagné d'une salade verte pour

un repas équilibré. Tout croque , c'est :

- 30 recettes sucrées et salées, faciles, ludiques et conviviales, avec des ingrédients

à portée de main : Croque marin (au saumon fumé et à la crème fraîche), Croque

végétarien (aux légumes et à la tomme de brebis), Croque italien (à la mozzarella

et au jambon fumé), Croqu'ignole (aux bananes et au Nutella^®)...

- Des conseils pour réussir ses croques : utilisation des appareils à croque-monsieur,

recommandations aux juniors qui veulent mettre la main à la pâte...

- Des bonus gourmands proposant des astuces, des accompagnements, des

variantes...