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- Dans un saladier, mélangez le

beurre coupé en petits morceaux

avec la farine, le sucre et les

flocons d'avoine, travaillez du bout

des doigts jusqu'à obtenir une pâte

grumeleuse.

- Lavez les fruits rouges, mélangez-les

avec la cassonade et versez-les

dans un plat à gratin.

- Couvrez avec la pâte à crumble et

enfournez dans un four chaud (180°,

thermostat 5) pendant 30 min.

- Servez chaud.

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