Essai sur la pomme de terre... ; suivi de La réfutation de la brochure intituléé : Le pain à un sou la livre ; par M. Saulnier d'Anchald,... Date de l'édition originale : 1830 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF...