CAP cuisine. Vol. 1. Compétences 1, 2, 3 : 1re et 2e années
Éditeur: Le Génie éditeur
2018150 pagesISBN 9782375631331
Format: BrochéLangue : Français
Manuel contenant des mises en application des compétences 1, 2 et 3 du CAP cuisine. Avec des exercices, des QCM, des cartes heuristiques et des QR codes pour accéder à des vidéos en ligne.
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