Le meilleur de la Méditerranée : une cuisine raffinée, dépaysante et simple à réaliser

Éditeur: Larousse
2007144 pagesISBN 9782035835215
Format: ReliéLangue : Français
Un voyage gourmand autour de la mer Méditerranée , depuis
l'Espagne jusqu'au Maroc en passant par l'Italie, la Turquie, le Liban,
l'Égypte ou encore l'Algérie, pour découvrir ou redécouvrir le
savoir-faire, la générosité et l'art de vivre des Méditerranéens.
Retrouvez les secrets du régime méditerranéen : des produits
frais, de saison, achetés sur les marchés, préparés avec simplicité
et agrémentés d'herbes aromatiques et de saveurs épicées.
Rustique ou sophistiquée, imprégnée d'histoire et pourtant
incroyablement moderne, nourrie d'influences africaines, orientales...
mais immédiatement identifiable, la cuisine méditerranéenne
n'a pas fini de vous surprendre !
Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)