Que cuisiner et comment le cuisiner

est le livre de cuisine indispensable pour tous

ceux qui veulent préparer leur plat préféré

à la perfection. Les recettes, faciles à suivre

et détaillées pas à pas, feront le bonheur des

débutants comme de tous ceux qui souhaitent

réussir une cuisine savoureuse jour après jour.

Chaque recette est illustrée de photographies

couleur qui présentent de façon claire les

ingrédients nécessaires et les différentes étapes

de sa réalisation, montrant à quoi la préparation

doit ressembler à chaque stade. Du pain perdu

pour le petit déjeuner au parfait poulet rôti,

du rapide pad thaï à la traditionnelle tarte au

citron, Que cuisiner et comment le cuisiner

revient en 100 recettes testées et éprouvées

aux essentiels de la cuisine et démontre

que gastronomie peut rimer avec simplicité.