La ville de Québec reçoit 5 millions de touristes en huit mois, La Nouvelle-Orléans reçoit 10 millions de touristes en douze mois. L'essor du tourisme dans ces deux endroits a provoqué des changements comme la reconstitution des paysages à valeur sacrée. Mais il a aussi rendu inaccessible le centre de la ville à ses habitants.