Les pathologies chroniques du foie sont très courantes. La cirrhose du foie est la conséquence d'une agression chronique du foie depuis plusieurs années. Elle correspond à un remplacement progressif des cellules du foie, par du tissus fibreux. Plus il y aura de fibres, moins il y aura de cellules hépatiques. Le foie aura donc plus de mal à assurer sa fonction de synthèse et d'épuration...