Né de la volonté de Louis XIV,

le Potager du Roi à Versailles

est un exemple accompli

de l'art du jardin français au XVII^e siècle.

Aujourd'hui encore, on y découvre

l'ordonnancement géométrique des carrés plantés

et des murs habillés d'arbres fruitiers en espalier,

tel que l'imagina Jean-Baptiste de La Quintinie.

Environ quatre cents variétés fruitières

et autant de variétés légumières y sont cultivées

et proposées aux visiteurs. Plaisir des yeux,

plaisir des papilles aussi.

Les photographies de Gilles Mermet

et les textes de Martine Willemin et de Pierre David

rendent hommage à ce lieu unique et majestueux.

Ils s'attachent aux gestes attentifs et quotidiens

des jardiniers qui le font vivre.

Ils dressent des portraits saisissants

des arbres qu'il abrite, des plus beaux fruits et légumes

qui y sont produits. Un hymne à la beauté singulière

du Potager, site chargé d'histoire

et pourtant en perpétuel renouveau.