Aux premiers temps de la révolution iranienne, de jeunes émeutiers déboulonnent la statue du Shah. Dans leur enthousiasme, ils ne voient pas s'instaurer un nouvel ordre, celui des Ayatollahs. Le tavernier Barât, lui, en a d'emblée conscience et brave les interdits en servant du vin. Sa victoire, au travers du martyre, sera celle de l'esprit et du coeur.