Le chocolat dans

tous ses états

Le chocolat se prête à toutes les

métamorphoses pour flatter les papilles.

La robe veloutée d'une sauce

au chocolat noir, les paillettes fondantes

d'un carré que l'on croque,

la mousse aérienne dans laquelle

s'enfoncent les cuillères de tous les

gourmands : quand le chocolat s'en

mêle, l'enthousiasme est unanime !

50 recettes pour

fondre de plaisir !

Glace chocolat blanc - gingembre,

mousse chocolat - caramel, coulants

au lait d'amandes, crèmes brûlées

au chocolat au lait, crumble banane-chocolat,

truffes noires et blanches,

tarte au chocolat noir, financiers

au chocolat et aux griottines et le

fameux gâteau d'anniversaire... Chic

et choc, le chocolat fait son show !