L'exposition s'intéresse à la préservation de la terre nourricière et à l'alimentation, ainsi qu'aux effets générés par les changements climatiques, à l'empoisonnement des produits issus de l'agriculture, aux inégalités dans la distribution alimentaire, à la famine. Ce catalogue illustre ce sujet à travers des oeuvres d'artistes tels M. Abramovic, J. Armleder, J. Beuys, etc.