Petite-fille de Jean de Bourbon et de Marie de Berry, Gabrielle de Bourbon entre dans l'histoire, grâce au témoignage de Jean Bouchet, comme une "dame dévote", auteur de plusieurs petits traités à l'honneur de Dieu et pour l'instruction des demoiselles. Ces oeuvres publiées entre 1510 et 1516 sont à la fois une expérience d'ascèse personnelle et un instrument d'édification pour les laïcs.