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1 400 recettes pour tous les goûts : des recettes

classiques bien sûr, mais aussi des recettes légères

avec des conseils diététiques, des recettes végétariennes,

des recettes à faire au micro-ondes et des recettes

du monde entier... ponctuées de pages thématiques

pour varier les styles (cuisine au wok, cuisine tex-mex,

brunch, goûters d'enfants...).

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1 000 produits du marché répertoriés et des conseils

pour les choisir, les préparer et les conserver.

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Les préparations de base photographiées étape

par étape (sauce béarnaise, beurre blanc, crème

pâtissière...) pour être sûr de les réussir.

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Tous les mots de la cuisine, les techniques et les tours

de main indispensables clairement expliqués.

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Un guide des vins, de la cave à la table, pour apprendre

à les sélectionner et les accorder.

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Des menus pour chaque mois de l'année et 4 semaines

de menus santé.

Pour que la cuisine soit toujours un plaisir !