Dans Ma vie avec ces animaux qui guérissent, Victor-Lévy Beaulieu raconte son vécu « du bord des bêtes », des anecdotes, du vécu vrai, de l’échinement sur la terre rocheuse du rang Rallonge à Saint-Jean-de-Dieu à la fermette peuplée de bien bon monde qu’il a construite le long de la route nationale à Notre-Dame-des-Neiges...