Compose avec le volume précédent un panorama du Vieux Paris, tel qu'il fut avant les grands travaux d'Haussmann. Avec près de 300 nouvelles photographies prises entre 1864 et 1877, des centaines de notices historiques et autant d'anecdotes saisissantes. Inclut aussi de bonnes adresses : marchands de vin, café, restaurants, concerts...