Faim de mer en fin de terre

Éditeur: Glénat
2010256 pagesISBN 9782723465533
Langue : Français
Découverte de la Bretagne et de ses produits, à travers le regard et les recettes de Patrick Jeffroy, un chef breton doublement étoilé, enfant de la nouvelle cuisine, influencé par le Japon.
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