Plantes sauvages comestibles et toxiques : 170 baies, fruits et herbes sauvages

Plantes sauvages comestibles et toxiques : 170 baies, fruits et herbes sauvages

Plantes sauvages comestibles et toxiques : 170 baies, fruits et herbes sauvages
Éditeur: Ulmer
2015192 pagesISBN 9782841387564
Format: PocheLangue : Français

Cette jolie baie rouge est-elle consommable ou bien toxique ? C'est une

question que l'on se pose souvent, à plus forte raison avec des enfants

qui sont souvent tentés de tout porter à leur bouche. Car la nature

regorge de fruits et de fleurs savoureux à découvrir, mais aussi de pièges

à éviter. Ce livre vous donnera des réponses claires et rapides.

- Les principaux fruits, baies et plantes comestibles sauvages y sont

présentés, ainsi que les plantes toxiques avec lesquelles ils pourraient

être confondus.

- Le classement des plantes par couleur (de fruits ou de fleurs) permet

une identification facile.

- Toutes les caractéristiques de la plante, sa fréquence, son habitat

naturel, sa comestibilité ou sa toxicité, ses utilisations, les risques

de confusion possible.

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