Mode d'emploi, mode de vie, tout sur le bio : de l'alimentation aux vêtements, de l'habitat au tourisme.

Dans ce guide :

- la réglementation de la culture bio

- tout sur les producteurs et leur production : les fruits et légumes, les céréales et le vin, les viandes et volailles, les produits laitiers et aussi l'habillement et le tourisme

- tout sur la distribution : grandes surfaces, petits détaillants ou marchés

- des conseils pour bien déchiffrer les étiquettes, reconnaître les labels, vivre et cuisiner bio.

Des recettes, des adresses et de nombreux renseignements pratiques complètent ce guide indispensable à tous ceux qui veulent vivre sainement.