Cahier d'une cuisinière : les confitures

Cahier d'une cuisinière : les confitures

Cahier d'une cuisinière : les confitures
Éditeur: Ed. De Borée
2011143 pagesISBN 9782812903281
Format: BrochéLangue : Français

Redécouvrez la douce saveur des confitures maison

de votre enfance. Saines, économiques et faciles à réaliser,

elles sont surtout délicieuses ! Un parfum de nostalgie

flotte autour de la bassine de confiture de fraises ; après

une cueillette en famille, on a hâte de plonger sa cuillère

dans la gelée de groseille encore fumante, juste avant la mise

en pots... Plus de 140 recettes font revivre les gâteaux,

tartines et crêpes des goûters d'autrefois ! Et quelle fierté

devant ces gourmandises dans lesquelles on ne peut se

retenir de plonger les doigts avec délice !

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