La chanson ? Les Grecs baignent dedans, en même temps qu'ils baignent dans la poésie. De l'une à l'autre, en fait, on nage dans les mêmes eaux. La frontière entre elles, que certains s'évertuent à délimiter, s'avère encore plus floue là-bas qu'ici.

Après les anciens chants populaires et le rebètiko, le Miel des anges poursuit son exploration. De 1955 à 2020, soixante-cinq ans de chanson défilent dans ces pages. Cent chansons ! En fait ce n'est rien. Un site fabuleux, stixoi.info, propose les textes de 120 000 d'entre elles, toutes grecques !

Les critères de notre choix ont été d'abord l'intérêt des paroles, leur charge poétique, mais aussi la popularité de ces chansons : il fallait quelles aient été adoptées par les Grecs, qu'elles fassent partie du patrimoine, quelles esquissent le portrait d'un pays. Que d'une page à l'autre on sente respirer la Grèce, telle qu'elle a été, telle qu'elle est aujourd'hui, loin du folklore pour touristes et de ses chromos ensoleillés.