Christophe Felder vous ouvre les portes de son atelier de pâtisserie et vous propose de

suivre un workshop sur la confiserie.

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Recettes inédites : berlingots, roudoudous, réglisse, guimauve, loukoums, sucre d'orge,

sucettes au caramel, pralines...

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550 photographies pour ce deuxième opus de la collection «Workshop».