Tartines du jardin : brunch, apéro, plats uniques et petites douceurs : 40 recettes de saison

Tartines du jardin : brunch, apéro, plats uniques et petites douceurs : 40 recettes de saison

Tartines du jardin : brunch, apéro, plats uniques et petites douceurs : 40 recettes de saison
Éditeur: Terre vivante
2020106 pagesISBN 9782360983988
Format: BrochéLangue : Français

Tartines du jardin

Prenez une belle tranche de pain frais , qui variera selon les recettes : aux graines, aux farines diverses, sans gluten, brioché... toastée ou non. Tartinez-la d'une couche moelleuse avec un houmous de légumes, du beurre ou un fromage parfumé, du pesto, de la compote... Terminez par des morceaux de fruits ou de légumes , cuisinés ou frais, des graines, des herbes, des aromates... Votre tartine est prête à être dégustée en apéro, en entrée, en plat principal, en version végé ou carnée, et même en dessert !

« Brunch ranchero », « Vitamines minute », « Asperges vertes aux amandes », « Butternut-champignons-épinards », « Tartineflette », « Coing sauce cranberries » ... Soyez créatifs, variez les couleurs et les textures, et à vous le plaisir de déguster un bon repas simple et équilibré, facile et rapide à préparer, en suivant le rythme des saisons !

Et si le coeur vous en dit, vous pourrez même préparer votre propre pain en suivant les deux recettes proposées !

Simple, facile et savoureuse : la tartine c'est tendance !

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