Parme Ceriset est poète, lauréate pour son recueil "Femme d'eau et d'étoiles" (éd.Bleu d'encre) du prix Marceline Desbordes-Valmore 2021 de la S.P.F. Elle a publié plusieurs recueils de poésie notamment "Boire la lumière à la source"(éditions du Cygne), "Lumière sauvage"(éditions Les Impliqués), "Danse ardente"(éd. Grenier Jane Tony), "Flambeaux de vie"(Collection Magma poésie, Montréal)...