Histoire du choléra, de ses causes, des moyens propres à préserver de cette maladie, du traitement de la cholérine, et des premiers secours à administrer aux personnes atteintes de choléra confirmé, par Pierre Jacquez,... Mémoire lu à la Société d'agriculture de la Haute-Saône, dans ses séances du 28 avril et du 26 mai 1849...