Agar-agar verrines gourmandes

Partez à la découverte de 30 recettes gourmandes réalisées à partir de cette algue au pouvoir gélifiant. Aspic de queues d'écrevisses au vinaigre balsamique, crabe au pamplemousse vert et à l'avocat, bavarois normand...

Autant de saveurs exquises et de textures surprenantes à déguster sans attendre !