Mochi mochis : 40 douceurs japonaises

Mochi mochis : 40 douceurs japonaises

Mochi mochis : 40 douceurs japonaises
Éditeur: La Martinière
2022119 pagesISBN 9791040111566
Langue : Français

Découvrez enfin les secrets de fabrication du mochi, pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, naturellement sans gluten.

Dangos caramel au beurre salé, Gyuhi au thé Earl Grey, Daifukus à la rose, Neriklris au thé matcha ou coco-yuzu...

Douceurs exquises qui fondent dans la bouche et se déclinent à l'infini.

Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)