Offrez-vous un tour du monde gastronomique en cuisinant des entrées à profusion. Légumes marinés ou farcis, salade au fromage ou aux fruits de mer, tartare de poisson ou boulettes de viande, découvrez des recettes des cinq continents.

- 50 recettes, toutes assorties de photos en couleurs

- Des idées pour tous les goûts et pour tous les budgets

- Une présentation des principaux ingrédients

- Des conseils illustrés pas à pas pour apprendre les gestes techniques

- Des explications détaillées pour une réussite et un succès garantis