A quelques kilomètres de Castelnaudary, sur les bords du Canal du Midi, la Poterie Not dresse toujours vers le ciel sa haute cheminée de briques rouges. Ce lieu, dernier atelier traditionnel du Lauragais, conservatoire bruissant de vie et de couleurs, a été l'objet de multiples prises de vue privilégiant l'effet artistique des objets produits ou le répertoire des formes. Les photographies d'Eric Sinatora proposent une autre démarche. Centrées sur la matière oeuvrée par le potier, la terre, sa texture et sa transfiguration finale par la lumière et ses reflets, elles invitent à la découverte d'un nouvel espace esthétique, original et fécond.

Celui-ci amène l'ethnologue à s'interroger sur les rapports qu'une activité artisanale, en apparence figée dans la tradition, l'immémorialité et le respect des modèles du passé peut entretenir avec l'art moderne, la création et les valeurs patrimoniales