L'agenda du chef : une cuisine réussie toute l'année : recettes, conseils, astuces

Éditeur: De Vecchi
2004ISBN 9782732835976
Format: BrochéLangue : Français
Agenda perpétuel illustré de photographies d'aliments et de plats cuisinés, proposant au fil des saisons des conseils pratiques sur les modes de cuisson, les assaisonnements, la présentation des plats, la création de nouvelles saveurs, etc.
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