Grâce à la pochette protectrice et à la

ventouse fournies dans cette boîte, vous

pouvez accrocher vos fiches recettes où

vous voulez.

Rôti, grillé, mijoté ou poêlé, l'agneau occupe une place

privilégiée dans notre alimentation. Gigots, navarins, sautés font

partie des incontournables de la cuisine traditionnelle française.

La cuisine étrangère fait aussi de l'agneau un mets de choix :

irish stew en Irlande, tajine au Maghreb, kebab en Turquie...

En quarante-huit recettes savoureuses et faciles à préparer et un

petit livret explicatif, découvrez l'art et la manière d'accommoder

cette viande noble.