Recettes et saveurs d'Asie

Éditeur: Larousse
2010256 pagesISBN 9782035849861
Format: BrochéLangue : Français
Recettes & saveurs d'Asie
Partez à la découverte de nouveaux produits (chou chinois, galanga, sauce hoisin, mirin...) et osez une autre façon de cuisiner, pleine de saveurs exotiques : rouleaux de printemps, légumes en tempura, soupes aux délicates épices et autres currys thaï, vietnamien ou indien...
Avec ces 150 recettes aux parfums d'Asie, changez votre quotidien !
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