Caramel crémeux, croquant, fondant
Éditeur: Marabout
201270 pagesISBN 9782501079105
Format: ReliéLangue : Français
Les petits plats
Marabout
Originaux & authentiques depuis l'an 2000
La recette du caramel au beurre salé , pour garnir des gâteaux et surtout à la petite cuillère.
La recette du caramel dur , à croquer, pour décorer, pour enrober.
Et beaucoup de recettes très caramélisées et archi gourmandes : banoffee pie, tarte chocolat noir et caramel mou, tarte au citron caramélisée, mousse chocolat-caramel au beurre salé...
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