La vraie pâtisserie familiale toute simple : les meilleures recettes de pâtisserie expliquées pas à pas

Éditeur: Flammarion
2006127 pagesISBN 9782082014625
Langue : Français
Mary Berry a écrit ce livre de toutes les gourmandises pour ses petites-filles jumelles.
Elle leur fait découvrir les joies de faire des éclairs
au chocolat ou comment réussir un marbré bien moelleux.
Recettes très traditionnelles - gâteau au citron, tarte aux pommes - et pâtisseries
plus originales - biscuits à la lavande - se mêlent dans cet ouvrage,
où l'on retrouve également les classiques anglais toujours très appréciés
dans notre pays - pancakes, muffins, gâteau au sirop d'érable.
Grâce aux judicieux conseils de l'auteur, la pâtisserie
devient vraiment ce qu'elle souhaitait : un jeu d'enfant.
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