Pendant sept siècles, du VIIIe au XVe siècle, la science fut essentiellement arabe. Prenant en compte les découvertes faites durant l'Antiquité, la civilisation arabo-islamique transmit à l'Occident cet apport mais aussi ses propres expériences. Ce volume montre en particulier l'abondance d'observations faites en astronomie, un domaine cher aux hommes du Moyen Age.