Tout couscous : 30 recettes du monde : plats complets, sains et festifs !

Éditeur: Minerva
200972 pagesISBN 9782830711318
Langue : Français
Le couscous, deuxième plat préféré des Français, a le vent en poupe.
Simple et bon marché, il satisfait toutes les exigences de goût, de santé
et de convivialité. Tout couscous , c'est :
- 30 recettes faciles, originales et savoureuses du monde, avec des
ingrédients à portée de main : Couscous au blé complet aux petits pois
et aux fêves, Cuscusù sicilien aux poissons et aux fruits de mer, Attiéké
au poulet braisé...
- Des conseils pour réussir son couscous : choix et cuisson de la semoule,
utilisation du couscoussier...
- Des bonus gourmands proposant des astuces, des accompagnements,
des variantes...
Des plats festifs, sains et complets...
pour recevoir en toute convivialité !
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