Guide de poche du vin 2001

L'ouvrage de référence le plus pratique par le spécialiste le plus écouté dans le monde
L'univers vinicole est en perpétuelle mutation. Entièrement remise à jour chaque année, cette microencyclopédie fait le point sur l'évolution de la production mondiale.
Toutes les informations utiles pour faire son choix :
plus de 6 000 références ;
ce qu'il faut savoir sur les cépages, crus, appellations et producteurs vinicoles de chaque pays ou région productrice ;
les vins à boire en 2001, les millésimes à conserver ;
les conseils d'un expert sur les mariages des mets et des vins ;
les meilleurs rapports qualité/prix.
Un format ultrapratique, des encadrés, des cartes, des tableaux, des explications claires et accessibles...
Indispensable à l'amateur comme à l'œnologue averti pour choisir, acheter, conserver et déguster les meilleurs vins.