Guide de poche du vin 2001

Guide de poche du vin 2001

Guide de poche du vin 2001
Éditeur: R. Laffont
2000328 pagesISBN 9782221092989
Format: BrochéLangue : Français

L'ouvrage de référence le plus pratique par le spécialiste le plus écouté dans le monde

L'univers vinicole est en perpétuelle mutation. Entièrement remise à jour chaque année, cette microencyclopédie fait le point sur l'évolution de la production mondiale.

Toutes les informations utiles pour faire son choix :

plus de 6 000 références ;

ce qu'il faut savoir sur les cépages, crus, appellations et producteurs vinicoles de chaque pays ou région productrice ;

les vins à boire en 2001, les millésimes à conserver ;

les conseils d'un expert sur les mariages des mets et des vins ;

les meilleurs rapports qualité/prix.

Un format ultrapratique, des encadrés, des cartes, des tableaux, des explications claires et accessibles...

Indispensable à l'amateur comme à l'œnologue averti pour choisir, acheter, conserver et déguster les meilleurs vins.

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