Le grand livre des fruits de mer et des poissons : 200 recettes de sushis, crustacés, mollusques, poissons
Éditeur: Saint-Jean
2008255 pagesISBN 9782894551424
Format: Broché
Plus de 200 recettes, délicieuses et saines, de toutes les cuisines du monde ! - Comment acheter, préparer et apprêter les poissons, huîtres, palourdes, moules, crabes, crevettes, homards, etc...
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