Voici une encyclopédie moderne pour une cuisine sans

complexe, qui jongle avec les contraintes de temps, de

place, de budget, sans oublier la lutte contre le gaspillage

alimentaire. Un livre riche de 150 recettes toutes plus

originales les unes que les autres (poulet à la citronnelle,

raviolis de potimarron au foie gras, paupiettes d'agneau

aux épices, tourte aux fruits rouges...) photographiées par

Emmanuel Auger.

Un livre de cuisine qui deviendra vite indispensable à celles

et ceux qui n'ont pas eu la chance d'avoir des parents bons

cuisiniers, une véritable bible de la cuisine facile : tout savoir

sur les produits, des conseils pour faire ses courses, des

idées insolites et futées de présentation.