Etude et caractérisation d'oxygénases d'acides gras végétales

Éditeur: Editions Universitaires Européennes
2016252 pagesISBN 9783841728333
Format: BrochéLangue : Français
Les acides gras oxygénés représentent des molécules d'intérêt économique important dans le cadre de la production de composés renouvelables comme alternative aux polymères pétro-sourcés. Nous avons réalisé une étude d'enzymes végétales ayant la capacité d'oxygéner les acides gras afin de les rendre polymérisables. Une analyse de co-expression des gènes d'A...
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