Lo rosari est l'un des uniques textes scientifiques en langue d'oc. Il manifeste la capacité de la langue d'oc à traiter un sujet scientifique, témoigne aussi du statut de l'alchimie au Moyen Age, celui d'une démarche en quête de légitimité scientifique. L'auteur situe le texte dans ce contexte spécifique et se double d'une étude de langue. Une version en langue d'oil est proposée.